すぐできる☆ウニご飯 レシピ・作り方

すぐできる☆ウニご飯
  • 約15分
  • 1,000円前後
じゅんたのたび
じゅんたのたび
小腹が空いた時に、やっちゃいました

材料(2人分)

  • ご飯 2膳分
  • 瓶詰め塩ウニ 70g
  • 2個

作り方

  1. 1 卵は炒り卵とスクランブルエッグの中間程度にフライパンで作る。
    (油は最小限)
  2. 2 1と塩ウニ、ご飯をかき混ぜて出来上がり

きっかけ

たぶん美味しいと確信して作りました

おいしくなるコツ

塩ウニが手に入らない場合は瓶詰めの粒ウニで代用できます。 生うにで作る場合は卵と混ぜるときに適量の塩を足してくださいませ 酢飯で作っても美味しい。 彩りよくして、さっぱりしたい場合は刻んだ大葉が便利

  • レシピID:1740009913
  • 公開日:2015/11/08
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カテゴリ
その他○○ライスうに
関連キーワード
和食 簡単 パーティでも使える 日本酒に会う
料理名
ウニの混ぜご飯
じゅんたのたび
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