炊飯器でアップサイドダウンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 リンゴは芯を取り、薄い櫛形に切っておきます。
   フライパンにキビ糖を入れて
   弱火で、糖分が溶けてくるのを待ちます。溶けだして、全部溶けたところで、リンゴを拡げてゆきます。
2. 2 リンゴから水分が出てきたら、飛ばすために、少し火を強くします。
   りんごに透明感が出てきて
   水分が少なくなってねっとりして来たら火を止めます。
3. 3 炊飯器の内がまに、２でキャラメリゼにしたリンゴを並べて
   上から、ケーキミックス、ミルク、卵を混ぜて作った種をそっと入れます。

   

4. 4 炊飯器をケーキモードにして
   オンにします。
   うちの炊飯器はケーキモードで４０分で出来上がります。

   

5. 5 冷蔵庫で1日冷やして、パウダーシュガーをかけても、美味しいです。