カボチャとキャベツのカレー風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ ３～４枚
- 冷凍くりかぼちゃ ４～５切れ
- 冷凍グリンピース １／３カップくらい
- 酒みりん おおさじ１
- カレールー粉末 こさじ１～
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
キャベツは洗って、一口大に切ります。
鍋に冷凍カボチャ、グリーンピースとキャベツを入れて、ひたひたに浄水を入れます。 -
2
１の鍋を火にかけて、
さけみりんと塩一つまみを入れて、煮ます。
煮ている出汁を取りだして、カレールーと混ぜておき、野菜が煮えてきたら、溶いたカレールーを回しかけます。
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- カボチャとキャベツのカレー風味
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