蕪の葉のソテーおろし生姜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぶの葉を洗って、細かく刻んで、よく水気を切ります。
フライパンにオイルを入れてしんなりするまで炒め、お醤油をまわしかけて火を止めます。
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2
生姜の皮を剥き、すりおろして、器に入れた蕪に乗せます。
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3
大根は皮をむいて、すりおろして、」細かくきった山椒の葉を混ぜます。
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4
2に3のおろしを、そえて
出汁つゆをたらっとかけてできあがりです。
全体を混ぜて食べます。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 蕪の葉のソテー
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