牛蒡とにんじんきんぴら 黒胡麻ベーコン味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
牛蒡は皮をむいて、ささがきにします。
(酢をたらした水に入れてゆくと色が黒くなりません）にんじんは、細いスティックにします。 - 2 細かく切ったベーコンをフライパンで炒めて、そこに、にんじんと水を切った牛蒡をいれて、オイルを入れて、中火以下で、柔らかくなるまで炒めてゆきます。
-
3
柔らかくなってきたところで醤油、砂糖を入れて絡めます。お味を見て、お好みに調整してください。
出来上がったら、黒胡麻をふりかけて混ぜ合わせます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
