あったかお豆腐お野菜卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋に水、万能だしつゆ、酒味りんをいれて、グリーンピース、裂いた舞茸をいれて煮ます。煮立ってきたら、溶き卵を入れて、斜め切りにした葱を入れます。
- 2 温やっこにしたお豆腐を取り出して、器にいれて、1のおだしをたっぷりかけます。片栗をいれてとろっとさせても美味しいですよ。
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
- 料理名
- お豆腐の野菜卵とじ
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つくったよレポート(2件)
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sweet sweet ♡2022/07/22 18:24胃に優しいメニューですね♡♡♡素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
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ばなちゃん2019/09/10 18:57美味しかったです^ ^ありがとうございます