とっても暖まるあんかけうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 冷凍うどんを熱湯で茹でます。そのお湯で、器を温めておきます。
-
2
片栗粉は同量くらいの水で溶いておきます。
生姜はすりおろしておきます。
葱は小口に切っておきます。 -
3
お鍋にお水と☆印の調味料を入れて、煮ます。
煮立ったら、水溶き片栗を入れてとろみをつけます。 - 4 うつわに饂飩をいれて、お出汁をはり、葱、揚げ玉。生姜をのせます。
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- 料理名
- あんかけもちむぎうどん
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ひかりん★2022/12/02 03:24
急に寒くなったので暖まりました！
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*)
レシピへのコメント
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生姜は絶対いれてね