ホットケーキミックスでさつまいもパウンドケーキ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 100cc(適宜)
- さつまいも 小1本
- バター 10g
- シナモン,ナツメグ 好みで
作り方
- 1 さつまいもをさいの目に切って耐熱容器に入れ,バターをのせてレンジでやわらかくする。
- 2 ボールにホットケーキミックスを入れ牛乳を入れてなめらかに溶く。
- 3 ①を②に入れシナモン,ナツメグを入れて全体を混ぜる。
- 4 170°のオーブンで20分焼いてできあがり。
きっかけ
さつまいものお菓子が食べたかったから。
おいしくなるコツ
甘さひかえめなので,はちみつやシロップをかけてもいいです。
- レシピID:1740007014
- 公開日:2012/10/21
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