豆乳チーズでティラミス風♪ レシピ・作り方

豆乳チーズでティラミス風♪
  • 約10分
  • 100円以下
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豆乳チーズと米粉ワッフルを使って簡単なティラミス風に!!
ヘルシーでさっぱり食べれるスイーツです♪

材料(1~3人分)

  • 豆乳チーズ 80g
  • 生クリーム 80g
  • ワッフル 2枚
  • A:コーヒー 小さじ1
  • A:水 大さじ2
  • A:甜菜糖 小さじ1/2
  • ココアパウダー 小さじ1/2位
  • ミント(飾り) お好みで

作り方

  1. 1 生クリームをホイップする。

    ●豆乳ホイップを使用!!
  2. 2 豆乳チーズと合わせて良く混ぜる。
  3. 3 材料Aを混ぜて、電子レンジ600Wで10秒加熱しコーヒー液を作る。
  4. 4 容器等にワッフルをカットしながら敷き詰め、コーヒー液をしみこませる。

    ●ワッフルは縦にスライスして使用しました!!
  5. 5 その上にチーズクリームを半分加え、平らにならす。
  6. 6 工程4~5を繰り返したらフタをして冷蔵庫で冷やしてなじませる。
    (30分位以上)
  7. 7 最後にココアを茶こしで振りかけ、器に盛り付けて、ミントを飾れば完成!!

    ●10cm×7cmの容器で1つ分出来ます!!
  8. 8 豆乳チーズのレシピ紹介してます!! 今回は半分の分量で作りました♪

    ●豆乳で何ちゃってチーズ!?
    【レシピID:1740002944】
  9. 9 ワッフルも簡単に作れます!!

    ●米粉ワッフル!! ココア味♪
    【レシピID:1740006544】

きっかけ

ヘルシーなティラミスを作りたくて・・・

おいしくなるコツ

●豆乳チーズの水切り具合でお好みの柔らかさに調整できます!! (今回は半日以上おいた豆乳チーズを使用。) ●ワッフルをスポンジやクッキーにしてもOKです!!

  • レシピID:1740006545
  • 公開日:2012/08/29
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カテゴリ
ティラミス
関連キーワード
チーズ ティラミス ヘルシー ワッフル
料理名
ティラミス
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