厚揚げとインゲンの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして、食べやすい大きさにきっておく
-
2
いんげんは食べやすい大きさにきっておく。
筋がある場合はとっておく。 - 3 鍋にだしを入れて火にかけ、調味料をいれる。厚揚げ・いんげんを加え、落としぶたをして、いんげんがやわらかくなるまで煮て完成。
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