山芋と梅のさっぱり半田麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 山芋は皮をむいて、ビニール袋に入れて、麺棒でたたいて、細かくする。
- 2 ★印を合わせておく
- 3 半田麺を表示通りにゆでて、冷水でしめて、水気をきっておく。
- 4 器に②をいれて、めんをいれて、全体を混ぜ合わせて、山芋、ミズナを上にのせて完成。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 山芋と梅のさっぱり半田麺
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