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ごはんに合う!!カレー風味ポークピカタ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごはんに合う!!カレー風味ポークピカタ★
  • 300円前後

カレー粉を加えて風味UP!!

作り方

  • 1

    豚肉に強めに塩こしょうをふり下味をつける

  • 2

    ●の小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせ、豚肉に軽くはたく
    (すべてをビニール袋に入れて、シャカシャカ振ると簡単)

  • 3

    溶いた卵にカレー粉を混ぜ、2の豚肉をくぐらせる

  • 4

    熱したフライパンに油をしき、豚肉の両面をこんがり焼く

  • 5

    卵液が余ったら、豚肉にかけて焼くとボリュームアップし、無駄もなくなります★

きっかけ

定番のポークピカタをアレンジしてみました

おいしくなるコツ

小麦粉にも、卵にもカレー粉を混ぜて、カレーの風味UPです!!

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 豚の生姜焼き

レシピID: 1740006386

公開日:2012.08.06

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つくったよレポート 6件(6人)

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.08.09 17:20

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの8月18日(土)に、
ひろかぱんださんとコチラのレシピをご紹介させて
頂きますので、是非チェックして下さいね!
また、アイコン(ニックネームの横に出る画像)が、初期設定になって
いますので、この機会にオリジナルの画像に更新してみてくださいね。

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ポークピカタ
料理用途
普段の料理

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