さっぱりレタス&梅チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉は、細かくきっておく。
梅干しはたたいておく。
レタスは大きめにちぎっておく。 - 2 油をひいたフライパンに、豚肉をいれて、炒め、といた卵を流し込みあたたかいごはんを加え、卵でご飯をコーティングするようにパラパラになるまで炒める。
- 3 梅干し、ネギを加え、塩、こしょう、しょうゆを加えて味を調える。
- 4 最後にレタスを加えて、さっと混ぜ合わせて完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- さっぱりレタス&梅チャーハン
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TOM1062012/10/14 06:21ん~っ(・・ 鮭?卵?枝豆?
…枝豆はなかったので、グリーンピースで代用しましたが
いろんな食材の味・食感がバランスよく纏まって美味しかったです♪