リンゴ酢でつくるピクルス レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
★印の材料を鍋にかけ、砂糖と塩がとけるまで、火にかける。
自然にさましておく。 - 2 きゅうり、セロリ、パプリカは食べやすい大きさに切る。
- 3 きゅうりとセロリに塩をふり、水分を出しておき、さっと洗って、水気をしっかり拭き取る。
- 4 パプリカはさっと茹でて、水気をしっかり拭き取る。
-
5
1のピクルス液にブラックペッパーをいれて、野菜と合わせて完成。
6時間くらいつけると美味しくなります。
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- 料理名
- リンゴ酢でつくるピクルス
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ボンボンボ2024/08/09 21:07
美味しく出来ました♪ -
さやか82082023/10/10 06:43
きゅうり高騰で切らしてましたがすごく美味しかったです。パプリカ生でしたが一日漬けて大丈夫でした。 -
ココナラドクター@ココナラ2022/05/21 15:24
変形して安く売ってたきゅうりもおいしく頂きました。ありがとうございました。 -
えみちゃん5112020/06/10 20:27
簡単に美味しくできました！
レシピへのコメント
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2
件）
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ありがとうございます。
少しびっくりしました。
よろしくお願いします。 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの6月6日(水)に、
sprout recipeさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
