おいしいお肉のサッと焼き☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛肉薄切り 100g
- 塩 少々
- 醤油 小さじ1
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 牛肉塩で下味をつけサッと素焼きし、皿にあげる
- 2 フライパンに残った肉汁に醤油と酒を加え、旨みをこそげ取りながら煮詰める
- 3 牛肉に回しかける
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関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉のソテー
ひろぱんだ
野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆
おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww
毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス!!
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