かんたん！！鶏肉の粒マスタード焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を大きめの一口大に切り、塩こしょう（分量外）でしっかりめに下味をつける
2. 2 フライパンで皮目からこんがりと焼く。
   肉の脂が多めにでたら、キッチンペーパーで拭き取っておく
   。
3. 3 調味料を混ぜ合わせてタレをつくる
4. 4 焼けた鶏肉にタレを投入し、水分が煮詰まるまで絡めながら焼いていく。
5. 5 鶏肉をお皿に盛り、タレを上からかける。
   あればパセリをふる
6. 6 今回の付け合わせは、レンジでチンしたキャベツとカボチャ、エリンギでした。
   キャベツがベストマッチかも☆