タコライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは小さく刻み、オリーブオイルと塩であえておく。レタスは千切りにする。
- 2 たまねぎはみじん切りにする。
-
3
フライパンにサラダ油をいれ、たまねぎが透き通るまで炒め、ひき肉をいれる。
ひき肉から出てきたあぶらは、キッチンペーパーで拭き取っておく。 - 4 タコシーズニングを加え、全体を混ぜなじませてから、水をいれ、水分がなくなるまで、煮詰める。
- 5 ケチャップ大さじ1を加えて味を整える。
- 6 お皿にごはんを盛り付け、チーズ、具、レタス、トマトをのせて完成。
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市販に少し手を加えました。