豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹豆腐 1丁
- ★砂糖*醤油 大1
- ★酒 50cc
- ★水 100cc
- あさつき お好み
- 卵 2個
作り方
- 1 ★を煮たたせ、豆腐をにる→そのまま放置した方が味がしみて美味しい
- 2 卵を割りほぐし、とじる
- 3 あさつきもいれ火を消す
関連情報
- 料理名
- 豆腐の卵とじ
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ノウズミニマム2012/02/26 19:20ほっこりーo(^-^)o美味しかったです!