餃子 レシピ・作り方
材料（20個人分）
作り方
- 1 キャベツを刻んでボウルに入れる。皮以外の材料全てを加えてよく練り混ぜる
- 2 タネを皮で包む
-
3
フラをイパンにサラダ油をひき、餃子を並べる。
火をつけて中火で数分焼く - 4 水１００ｃｃを加えて蓋をし火を少し弱めて４～５分
- 5 水分がほぼ飛んだのを確認して、ごま油かけ火を強めてカリッと焼いたら出来あがり
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