簡単!! 切干大根のサラダ♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
切干大根は水につけてほぐし、水気を絞ってほぐしておく。
●２～３分で充分です!!
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2
●大葉は細切り。
●人参は千切りにして、塩をまぶしてしんなりさせておく。
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3
ボウルに切干大根・人参・塩昆布を入れて混ぜ、ポン酢を入れてよく和える。
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4
器にサラダ菜を敷き、サラダを乗せて、大葉を飾れば完成!!
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関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 大根サラダ
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健康でバランスのとれた食生活を目指して日々精進中です!!
出来るだけお金をかけずに簡単にできるレシピを、写真付きで分かりやすく紹介しています♪
是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!
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つくったよレポート（2件）
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リックミドリノインコ2012/03/02 22:20
歯ごたえが最高ですね♪
さっぱりしていて美味しいし～☆切り干し大根、大好きです(^O^)リピ決定☆☆☆ -
leopoo2011/10/25 20:31
切り干し大根、生でも美味しいのですね！いつも炒めて使ってましたが、これからは生で活用したいと思います。ご馳走様でした！(^人^)
レシピへのコメント
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コリコリした食感が好きな方はオススメです!!