丸ごと茄子の浅漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- ナス １個
- 塩 小さじ1
- 昆布茶 小さじ2分の1
- 水 100cc
作り方
- 1 ナスはがくが付いたまま放射線状に８本切り込みを入れる。
- 2 切口と表面に塩を擦り込む。
- 3 ビニール袋に入れて、昆布茶を振り、水を注いで半日つける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 浅漬け
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
写真は余ってたきゅうりも一緒につけました。