セロリの葉とにんじんの味噌炒めオムレツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
セロリの葉は１ｃｍくらいに刻み、人参はピーラーでカールのように剥きます。
危ないので、１/3くらいで止めます。（後は他のものに使います）
-
2
１．をサラダ油でソテーして、
よく炒めたら、
味噌、水、砂糖を混ぜたものを入れて絡めながら火を通します。
このまま食べても良いですが、 -
3
オムレツの具にしてみました。
卵２個で一個のオムレツ。
半分に分けて２人分くらいです。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 野菜のソテー
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