天然キノコ【カノシタ】甘辛煮★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- カノシタ(水煮) 50g
- 唐辛子 少々
- お水 100cc
- 酒 大匙1
- 砂糖 大匙1
- 醤油 大匙2
- 塩 少々
- バター 5g
作り方
- 1 カノシタを水洗いして水を切ります
- 2 バター以外の調味料をフライパンに入れて沸騰させます
- 3 カノシタを入れて、汁けがなくなるまで中火で煮込み最後にバターを入れてさっと炒めて完成!
関連情報
- カテゴリ
- その他のきのこ
- 料理名
- カノシタの甘辛煮
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味は濃いめにしているのでご飯もすすみます^^