天然キノコ【カノシタ】甘辛煮★ レシピ・作り方

天然キノコ【カノシタ】甘辛煮★
  • 約10分
  • 100円以下
料理とお酒
料理とお酒
販売している天然カノシタの調理法を研究中♪
味は濃いめにしているのでご飯もすすみます^^

材料(2人分)

  • カノシタ(水煮) 50g
  • 唐辛子 少々
  • お水 100cc
  • 大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • 醤油 大匙2
  • 少々
  • バター 5g

作り方

  1. 1 カノシタを水洗いして水を切ります
  2. 2 バター以外の調味料をフライパンに入れて沸騰させます
  3. 3 カノシタを入れて、汁けがなくなるまで中火で煮込み最後にバターを入れてさっと炒めて完成!

きっかけ

いつもバターソテーでしたが、気分を変えて和風で^^

おいしくなるコツ

特にないです^^

  • レシピID:1740000919
  • 公開日:2011/02/08
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カテゴリ
その他のきのこ
料理名
カノシタの甘辛煮
料理とお酒
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