♪鶏照り焼きの甘酢あんかけ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏もも肉（または胸肉） １枚
- もやし（その他好きな野菜） １袋
- ★酢 大さじ１
- ★醤油・砂糖・酒 各大さじ２
- 片栗粉＋水 各小さじ２
作り方
- 1 もやしを炒め皿に盛る。
- 2 鶏肉を食べやすい大きさに切って、皮がパリッとするまで焼く。
- 3 ★を合わせて鶏肉にからめ、煮詰める。
- 4 水溶き片栗粉をからめ、とろみが出たら火を止め、出来上がり。
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- 料理名
- 鶏の照り焼き
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