小松菜のしっとりふりかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜を洗って小口切りにする。
-
2
フライパンに何も引かずに火をつけて、小松菜を入れて中火で炒める。
水気が少なくなるまで炒める。 -
3
しょうゆ、みりんを入れ、中火のまま水気が少なくなるまで
炒める。 -
4
ごま油を入れたらすぐ火を切る。
鰹節といりごまを入れて混ぜる。
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- カテゴリ
- 小松菜
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