オーブンで鯛の塩焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鯛 1尾
- 酒 大さじ1
- 塩 大さじ1
作り方
- 1 鯛の内臓とえらを取りきれいに洗う。きれいに洗ったら塩、酒を全体にかけ15分おく。
- 2 オーブンを200℃に予熱する。
-
3
余分な水分をキチンペーパーで除く。
尾とえらに塩をつける。 -
4
オーブンで200℃20分焼く。
20分たったら190℃で15分焼く。
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