新じゃが入りのトマトチキンカレー レシピ・作り方
- 約30分
こじこじ⭐️
ルーを使ったカレーと比べると少し物足りないかもしれませんが、食材をよく加熱して煮詰める＋はちみつを加えてトマトの酸味やわらげると美味しくいただけます☺️
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。
新じゃがいもは一口大、新玉ねぎは1cm幅に切る。
しめじは石づきを落として子房にわける。 - 2 鍋にオリーブオイルを入れ熱し、1を加え、塩とブラックペッパーをふり炒める。
- 3 鶏もも肉の色が変わってきたら、トマト缶、ローリエ、カレーパウダー、はちみつを加えて弱火〜弱めの中火で煮込む。（10〜15分ほど）
- 4 プレーンヨーグルトを加えてよく混ぜる。
-
5
火を止めて、1時間ほど置いてからのほうが、味が馴染んでおいしいです。
再度加熱し、お召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
こじこじ⭐️
食育実践プランナー
簡単レシピ、米粉レシピなどを掲載しています♪
【山形県鶴岡市主催】おうち鍋レシピ投稿&フォローキャンペーン入賞（2022年11月）
冬のメイン料理☺️❄️たらの生姜味噌鍋
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
