きゅうりの中華風サラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 きゅうりは乱切りにして塩を揉み込み、5分ほどおく。
- 2 ボウルに米酢、ごま油、砂糖、いりごまを入れて混ぜ合わせる。
- 3 水気をしっかり絞ったきゅうりと刻んだ大葉を2に加えて、よく和える。
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身近な食材で手軽にできます(^^)