【簡単なのに本格】鮭の昆布巻き レシピ・作り方

【簡単なのに本格】鮭の昆布巻き
  • 約1時間
  • 300円前後
めいてぃ
めいてぃ
鮭の昆布巻きです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 昆布とかんぴょうを水に漬け戻しておく。
  2. 2 生鮭を短冊状に切る。
    昆布を縦に3等分に切る。
  3. 3 昆布に生鮭をおききつく巻く。かんぴょうで2か所止める。
    同じように3本作る。
  4. 4 フライパンに昆布巻きを並べ、漬け汁を入れ火をつける。
    30分煮る。
    30分たったらしょうゆ、みりんを入れさらに10分煮る。
  5. 5 冷めるまでそのままにする。
    食べる直前に切る。

きっかけ

昆布巻きをおせち用に作りたくて

  • レシピID:1730026393
  • 公開日:2023/01/06
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昆布生鮭昆布巻き
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