チンゲン菜とにんじん、サラダチキンの和え物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらチンゲン菜を茎から入れ20秒ゆで、冷水にさらしさましておく。
-
2
人参を千切りにする。
サラダチキンを繊維にそって細かく割いておく。 - 3 チンゲン菜を5㎜の幅に切り、水分をしっかり切る。
- 4 ボウルに、チンゲン菜、にんじん、サラダチキン、白だし、みりんを入れ全体を和えて出来上がり。
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