豆腐いりナゲット レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豆腐を耐熱容器に入れ600wで1分加熱する。
粗熱をとっておく。 - 2 ねぎをみじんぎりにする。
- 3 ボウルにとりミンチ、粗熱がとれた豆腐、ねぎ、たまご、コンソメ、片栗粉、胡椒、マヨネーズを入れスプーンを使って粘りがでるまでよく混ぜる。
-
4
フライパンにサラダ油を大さじ3入れ火をつける。
温まったらスプーンを使って一口大にし両面がきつね色なるまで揚げ焼きする。
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