サクサク♪手羽中のマジックソルト揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 手羽中は表面に切込みを入れる。
-
2
1の手羽中にマジックソルト、片栗粉をまぶす。
余分な粉は、はたき落とす。 -
3
フライパンに油をひき、弱めの中火で加熱する。
色がついたら裏返し、中まで火が通ったら火を強め、焦げる前に取り出す。
きっかけ
安かった
おいしくなるコツ
切込みを入れると、中まで火が通りやすくなります。 取り出す前に火を強めると、サクッとした仕上がりに。
- レシピID:1730026097
- 公開日:2022/10/14
関連情報
- カテゴリ
- 手羽中
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簡単で美味しいです。