にらとカニカマのニラ玉 卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かにかまを縦に細かく割く。ニラはみじん切りにする。
- 2 ぼうるに卵、ニラ、カニカマを入れ卵を溶く。卵が溶けたらみりん、白だしを入れよく混ぜる。
- 3 フライパンに火をつけ温まったら2の卵液を1/3入れる。半分くらい火がとおったら端から折りたたむ。
- 4 残り1/3をフライパンに入れさらに巻き込む。これをあと1回繰り返す。
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