こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水を沸かす。沸騰したらこんにゃくを入れ2分煮る。2分たったらザルにあげる。
- 2 5㎝角にこんにゃくを切る。こんにゃくを切ったらこんにゃくの中心に指で穴をあける（こうすることで味がしみ込みやすくなる）
- 3 鍋にこんにゃく、しょうゆ、みりんを入れ10分煮て出来上がり。
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