おからのきなこケーキ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- おからパウダー（日本食材） 30g
- きなこ（日本食材） 10g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ヨーグルト(ブルガリア)or (ギリシャ 150g
- はちみつ（またはお好みの甘味料） 大さじ2
- たまご 2個
- ヨーグルト（トッピング用） 少々
- シナモンパウダー（トッピング用） 少々
作り方
-
1
卵とヨーグルトを入れ混ぜる。
おからパウダー、きな粉、ベイキングパウダー、シナモンパウダー、はちみつを入れその都度よく混ぜ合わせる。 - 2 レンジ可能の器に分量外の油を薄く塗り1を入れ、レンジ600wで4分半温める。
-
3
取り出し少し冷ましてから切り分ける。
お皿に盛り、ヨーグルトとシナモンをトッピングする。
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おからが入っていることは分かりません☺️