皮ごと食べよう♡簡単！里芋のミートグラタン☆ レシピ・作り方
材料（スキレット３人分）
作り方
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1
里芋はしっかり洗い皮付きのまま１㎝程の厚さに切る。
一人１個分をスキレットに並べ、小麦粉を小さじ１ずつ茶漉しなどでふりいれる。
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2
ボールに合い挽き肉、ケチャップ、ウスターソースを加え混ぜる。
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3
２を１に等分に分けてのせ、広げる。
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4
牛乳を大さじ２ずつ回し入れ、ピザ用チーズを等分にのせる。
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5
中火にかけ、蓋をして５〜６分程蒸し焼きにする。
里芋に竹串がスッと通れば大丈夫。
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6
塩胡椒とパセリをふって完成♡
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ハソニ2022/04/16 01:49
美味しかったです♪レシピありがとうございました♡
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ホクホクとろーりで皮ごとなのが気にならない(^^)
フライパンでまとめて作ってみんなでシェアでも良いと思います☆