作り置きに!新じゃがのコロコロ煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもの芽をとる。大きめのじゃがいもは半分に切る。
ねぎを小口切りする -
2
圧力なべに合いびき肉を入れ炒める。
肉の色が変わったら、ジャガイモをいれ
醤油、みりん、砂糖、酒、水を入れる。 -
3
圧力なべの蓋をして強火にかけ
沸騰して鍋のピンが上がったら
弱火にして5分加圧する -
4
火を消し、ピンが下がったら
お皿に盛り。ねぎを盛って出来上がり
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