さつまいもの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつまいも（輪切り） 1本（120g）
- ☆醤油・料理酒 各大さじ1/2
- ☆だし汁 150ml
- いりごま 小さじ1
作り方
- 1 さつまいもを水に5分ほど晒し、水気を切ります。
- 2 鍋に1と☆を入れます。
- 3 落し蓋をして中火でさつまいもによく味が浸み込むまで煮ます。
- 4 お皿に盛りつけ、白いりごまをふって完成です。
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