簡単!フライドチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切る
- 2 袋にお肉、ニンニク、ブラックペッパー、クレージーソルト、牛乳をいれよく揉み込む
- 3 袋を冷蔵庫で30分以上やすませる。
-
4
30分たったら
袋に小麦粉を入れ揉み込む -
5
もうひとつのふくろに片栗粉をいれ、4のお肉を入れて
片栗粉をつける - 6 フライパンに油をいれ、火をつける。
- 7 油で衣をつけたお肉を揚げる。
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夫には某チキン店よりおいしいと好評です