《小麦＆卵フリー》米粉ホットケーキミックスクッキー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
『スナック Aya♪』 開店中～☆彡
米粉ホットケーキミックスで作るので面倒な計量無し！思い立ったらすぐできるので、おやつにもプレゼントにも役立つレシピだと思います。
材料（4人分）
- 米粉ホットケーキミックス(加糖タイプ) 150g
- 牛乳or豆乳 50ml
- ゴマ油or米油 大さじ一
- お好きなトッピング 各一振～約20g程
- 塩 一振り
作り方
-
1
☆牛乳と油を分離間が無くなるまで泡立て器で混ぜ合わせる。
☆ホットケーキミックスと塩を混ぜ合わせる。
☆この段階でオーブン余熱170度に設定しておく。 - 2 ホットケーキミックス+塩の粉を入れる。数回に分けて入れると精神的に安心します(笑)
- 3 天板の上にクッキングシートを敷き、スプーンでザクっと救いとり、ポテッと落としていきます。綺麗じゃなくてOK！
- 4 好きなトッピングをつける♪今回は、けしの実(一振)、チョコレート、レーズンにしました。
-
5
オーブンで15分焼く。
《オーブン設定・170度》
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- 米粉
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