材料たった3つ☆カリフラワーのポタージュ レシピ・作り方

材料たった3つ☆カリフラワーのポタージュ
  • 約10分
  • 100円以下
元保育園☆管理栄養士
元保育園☆管理栄養士
カリフラワーの使い道に迷った時に☆

材料(2人分)

  • カリフラワー 1袋
  • 牛乳 300ml
  • コンソメ 小さじ2
  • (お好みでオリーブオイル) ひと回し
  • (お好みで胡椒) ひとつまみ

作り方

  1. 1 カリフラワーを茹でます
  2. 2 ミキサーかフードプロセッサー
    (なければざるでこしても大丈夫です)
    で、カリフラワー、牛乳、をまぜる
  3. 3 鍋にうつし、弱火にかけ、
    コンソメを入れたら完成☆

きっかけ

少しトロトロが良ければ 牛乳の量を減らしてください♪

  • レシピID:1730021883
  • 公開日:2021/03/01
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カテゴリ
カリフラワー簡単おもてなし料理簡単夕食コーンスープ・ポタージュブロッコリー
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