マグロのガーリックアヒステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロ 200gくらい
- 塩胡椒 お好み
- ガーリックパウダー お好み
- 小麦粉(片栗粉でも) 少々
- オリーブオイル 大1
- ポン酢 大1
作り方
- 1 マグロは、塩胡椒、ガーリックパウダーを両面に振り、軽く小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火にしてマグロを焼く。表面が軽く色づく程度でOK!
- 3 最後に、ポン酢を回しかけ、煮からめたら出来上がり！！
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とっても美味しいので、ぜひお試しを！