ぶり白菜 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ぶりに塩をふり、10分ほど置きキッチンペーパーで水気をとります。
- 2 白菜は3cm幅のそぎ切りに、生姜をせん切りにします。
-
3
フライパンに☆を入れ煮たせ、ぶりと白菜を入れ、蓋をし、弱火で煮込みます。
途中ぶりに煮汁をかけつつ煮ます。 - 4 煮汁が1/3くらいなるまで煮込んだら完成です。
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ミロ342022/02/19 20:49
簡単に出来て良かったです♪
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白菜にぶりの旨味が染み込んで美味しくなります。