菜の花の白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 菜の花を茹で、食べやすい大きさに切ります。
-
2
豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで1分加熱します。
※電子レンジ対応のキッチンペーパーを利用して下さい。 - 3 豆腐の粗熱がとれたら、ボウルに豆腐を入れ粗く潰し、菜の花と醤油、だし汁、すりごまで和え完成です。
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だしとごまの風味が効いて美味しくいただけます☺️