秋のお楽しみ♪渋皮煮で作るマロンペースト☆ レシピ・作り方

秋のお楽しみ♪渋皮煮で作るマロンペースト☆
  • 約30分
  • 300円前後
マッカロン
マッカロン
渋皮煮だけで簡単に作れます♪
生クリームを足せばモンブランクリームに☆
秋の楽しみが広がります♪
冷凍保存もできますよ(^^)

材料(500g人分)

  • 栗の渋皮煮 500g
  • 渋皮煮のシロップ 大さじ6〜8

作り方

  1. 1 栗の渋皮煮はレシピID:1730020457で作っています(^^)
  2. 2 鍋に渋皮煮とシロップを入れて火にかけ沸騰させる。
  3. 3 熱いうちにフードプロセッサーで攪拌し、シロップを2回に分けて加える。
  4. 4 滑らかになってきたら取り出し、裏ごしする。
  5. 5

きっかけ

渋皮煮を作ったら半分はモンブランペーストを作って保存しています(^^)

おいしくなるコツ

手間でも裏ごしをする事でとっても滑らかで扱いやすい高級感のあるマロンペーストになります☆

  • レシピID:1730020463
  • 公開日:2020/10/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子簡単お菓子その他のクリーム
関連キーワード
簡単 スイーツ 秋の味覚
料理名
秋のお楽しみ♪渋皮煮で作るマロンペースト☆
マッカロン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • えむえむむෆお休み中
    えむえむむෆお休み中
    2021/02/22 16:41
    秋のお楽しみ♪渋皮煮で作るマロンペースト☆
    モンブランクリームにしてタルトに使いました!とても美味しかったです(*ˊˋ*)♥

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る