＼モロッコいんげんのシンプル肉巻き焼き♡／ レシピ・作り方

作り方

1. 1 モロッコいんげんの、ヘタの部分を切る。

   

2. 2 沸騰した湯にモロッコいんげんを入れて、30秒ほど茹でてザルにあげて粗熱を取ります。

   

3. 3 調理台にラップを引いて、塩こしょうを振り、その上に肉を並べて乗せる。

   

4. 4 モロッコいんげんを、手前側へ２本ずつ乗せたら巻きます！

   

5. 5 こんな感じです♡

   

6. 6 フライパンに油を入れて、中火にします。
   
   肉の巻き終わりを下にして、焼いていきます。

   

7. 7 肉が焼けたら、上下をひっくり返す。

   

8. 8 濃い口醤油を肉全体へかけるように入れたら、蓋をして蒸し焼きにします。

   

9. 9 肉に火が通ったら、火を止めます！
10. 10 お皿に盛り付けたら、完成です！
    
    お弁当のおかずとしても使用できます。