食欲そそる！麻婆豆腐☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
☆合わせ調味料☆の材料を混ぜておく
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2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める
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3
焼き色がついたら、甜麺醤、豆板醤、にんにくを加える
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4
香りがたつまで１分程炒めたら、合わせ調味料を加えて煮立てる
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5
豆腐を一口大にちぎりながら投入する
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6
再び煮立ったら、弱めの中火で５分煮る
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7
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、にらを加えて混ぜ、強火で３０秒程煮立たせる
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8
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9
お皿に盛り付け、ラー油を回しかけて完成☆
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