１０分でできる！冷やし坦々うどん☆ レシピ・作り方

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マッカロン
濃厚な肉そぼろが麺とスープによく合います♪
すぐできるので忙しい日におすすめです(^^)
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材料（４人分）

豚ひき肉
２００g
冷凍うどん
４玉
豆乳（成分無調整）
７００ml
麺つゆ（３倍濃縮）
１４０ml
ラー油
小さじ１
ごま油
大さじ２
味噌
大さじ２
ねぎ小口切り
適量

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉と味噌を入れ炒める
  2. 2
  3. 3
    ボウルに豆乳、麺つゆ、ラー油を入れて混ぜスープを作る
  4. 4
    うどんは袋の表示通りに茹で、冷水で冷ます
  5. 5
    器に麺を盛り、炒めたひき肉をのせる
  6. 6
    スープをかけて、ねぎをちらして完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油はお好みで追加して下さい☆

きっかけ

手軽に坦々うどんが食べたくて☆

公開日：2020/05/28
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カテゴリ
冷やしうどん300円前後の節約料理坦々麺簡単夕食
関連キーワード
簡単 中華 スタミナ 夏

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マッカロン 作るのも食べるのも大好きです！ 美味しくできたお料理やスイーツをなるべくわかり易く紹介していきたいです^^*

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