おいしいサバの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖の切り身 2尾
- 料理酒 大2
- 塩 少々
作り方
- 1 鯖に料理酒を振りかけて5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 2 アルミホイルを敷いた天板に皮目を上にして1を乗せ、塩をふり、トースターで10分ほど加熱します。
- 3 焼き目が付いて中まで火が通ったら取り出します。
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