自家製の切り干し大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 １本
- 百均の網 １個
- お日様 沢山
作り方
- 1 皮をむいた大根を千切りにする
- 2 網に乗せて陽に干す
- 3 夜は家に取り込む。一週間位で干しあがり
- 4 冷蔵庫で一ヶ月保存可能。早めに食べた方が、美味しいです
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